A casi todos nos gusta disfrutar de un postre, ya sea después de una comida importante, o para consentirnos un poco durante el día. Sin embargo, no queremos sentirnos culpables de consumirlo ya sea por la cantidad de azúcar o grasa que estemos consumiendo por disfrutar algo que nos gusta tanto. Es por ello, que hemos pensado en esta receta de helado de yogurt griego que no solo te quitará un antojo, sino que también aportará nutrientes y antioxidantes a tu organismo.

Ingredientes

  • 2 tazas de mango maduro congelado
  • 1 taza de yogurt griego Phajcha
  • Azúcar, stevia, o el edulcorante de tu preferencia.

Preparación del helado de yogurt griego

  1. Mientras vas preparando los ingredientes, retira el mango de la congeladora para que se ponga ligeramente suave.
  2. En una licuadora o procesador, colocar el mango, el yogurt griego Phajcha Farm y el endulzante de tu preferencia.
  3. Procesar durante unos minutos, hasta que todo esté incorporado y cremoso.
  4. Colocar en un recipiente que se pueda sellar con tapa y colocar en el congelador por 1 o 2 horas más.

Bonus tips #Phajchalicious:

  • Puedes utilizar cualquier fruta de tu preferencia, arándanos, piña madura, pero deben estar congelados.
  • Puedes decorar con cualquier topping, como cacao nibs, nueces o granola y potenciará las propiedades nutricionales de este delicioso postre.