¿Qué es la leche A2A2?
Toda la leche contiene una proteína llamada beta-caseína. Existe en dos variantes: A1 y A2.
La leche común mezcla ambas. La leche A2A2 contiene únicamente proteína A2 — la misma forma original que producían las vacas hace siglos, reconocida por ser más fácil de digerir y mejor tolerada por personas sensibles a la leche convencional.
Beneficios de la Leche A2A2
01
Fácil de digerir
Sin la proteína A1, es más amable con tu estómago en cada vaso.
02
Tolerancia digestiva
Muchas personas que sienten pesadez, hinchazón o malestar con la leche convencional toleran mejor la A2. Importante aclararlo: esto no es lo mismo que ser intolerante a la lactosa: la leche A2 sí contiene lactosa, lo que cambia es la proteína, no el azúcar.
03
Tránsito intestinal más suave
Algunas investigaciones asocian la proteína A1 con digestión más lenta o inflamación intestinal leve en personas susceptibles; la A2 tiende a no producir ese efecto.
La proteína A2
es más fácil de digerir
Proteína A1
La mayoría de la leche común contiene proteína A1, la cual libera un compuesto (BCM-7) que puede irritar el intestino y causar inflamación o pesadez.
Proteína A2
La leche A2A2 no libera este compuesto, haciendo que sea fácil de digerir y permitiendo que tu cuerpo la asimile de forma limpia, sin malestares ni inflamación.
Leche A2 e intolerancia a la lactosa
Muchas personas creen que son intolerantes a la lactosa cuando en realidad el problema podría estar relacionado con la
proteína A1 de la leche convencional. La leche A2A2 puede ser una solución a ese problema.
¿Por qué la leche A1 causa molestias?
Durante la digestión, la proteína A1 libera un péptido llamado BCM-7 que puede provocar inflamación, hinchazón, gases y malestar estomacal[reference:1]. La leche A2A2 no produce BCM-7, lo que la hace mucho más suave para el sistema digestivo
¿Y la lactosa?
La leche A2A2 sí contiene lactosa, pero estudios demuestran que las personas con sensibilidad a la lactosa la toleran mucho mejor. Esto se debe a que, al no irritar el intestino con BCM-7, el cuerpo puede procesar la lactosa de forma más cómoda
Phajcha cuenta con la certificación de leche A2A2 en Ecuador.
Nuestras vacas están 100% identificadas genéticamente para garantizar que solo producen leche A2A2, pura, natural y sin conservantes
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