Nuestras certificaciones
La calidad de nuestros productos es el resultado de nuestro compromiso y el amor por lo que hacemos.
En Hacienda Phajcha trabajamos bajo estrictos protocolos de sanidad animal para ofrecer productos de la más alta calidad. Nuestro Certificado de Predio Libre de Brucelosis respalda que el hato ha sido evaluado y cumple con los requisitos oficiales para mantenerse libre de esta enfermedad.
La certificación A2A2 garantiza que la leche proviene exclusivamente de vacas que poseen el genotipo A2A2, verficado mediante pruebas genéticas. Esto asegura que la leche contiene únicamente la proteína beta -caseína A2 y no la variante A1.
La certificación BPA avala que la producción se realiza bajo estándares técnicos que promueven la inocuidad, la sostenibilidad y el uso responsable de los recursos naturales.
La certificación Grass Fed garantiza que los animales han sido alimentados principalmente con pasto y forrajes durante su vida productiva, siguiendo estándares específicos establecidos por la entidad certificadora. Esta certificación verifica las prácticas de alimentación y manejo del ganado mediante auditorías y controles periódicos, ofreciendo al consumidor la confianza de que la leche proviene de un sistema de producción basado en pastoreo.
